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Istanbul, la plus grande ville de Turquie, est un carrefour culturel et historique. Située à la croisée de l’Europe et de l’Asie, elle offre une incroyable diversité de paysages urbains. Parmi ses attractions emblématiques, on trouve la Sainte-Sophie, un chef-d’œuvre architectural transformé en musée, le Palais de Topkapi, ancienne résidence des sultans ottomans, et le Grand Bazar, l’un des plus anciens et des plus grands marchés couverts au monde. Les visiteurs peuvent se promener le long du Bosphore, découvrir le quartier historique de Sultanahmet et goûter à la délicieuse cuisine turque dans de nombreux restaurants.